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lunes agosto 10, 2015 Aprende a realizar desde tu casa una sencilla y exquisita masa para que hagas tus propias pizzas. El origen mas aceptado de la pizza se situa en la antigua Italia, donde se acostumbraba hacer pan de forma circular y, luego del cocinado, cortarlo en porciones como en las pizzas actuales. La pizza es un pan plano horneado, cuya base habitualmente es elaborada con harina de trigo, sal, agua y levadura, y generalmente cubierto de queso mozzarella, salsa de tomate u otros ingredientes locales como son: el salami,los champinones, las tiras de cebolla, el jamon, entre otros. INGREDIENTES
PREPARACION -Poner la levadura, azucar, aceite de oliva, manteca, leche, huevos y soda en un bol y dejar reposar durante 5 minutos, hasta que se disuelva la levadura y el liquido se haga cremoso. Fuente: Cantv.net |
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